Биологичен натурален мед

Биологичен натурален мед и пчеларство

Силните страни на българския мед

Силата на българския мед е в това, че съществуват няколко дузини от така наречените „бутикови” видове – мед от един определен вид ценно медодайно растение като например от акация, липа, магарешки бодил, мащерка, къпина, детелина, лавандула, кориандър и т. н. А също и в това, че все по-голямо количество от него е от търсената категория „био”. По броя на био сертифицираните пчелни семейства, малката по площ и население България, е в челната петица на производителите на мед в Европа. А може би и в света, правейки уговорката, че тъй като критериите за био мед в различните континенти не съвпадат напълно, подобно сравнение е малко условно. Освен че дава по-чист и по-полезен за здравето мед, био пчеларството се отнася „по-хуманно” и към самите пчели.

Предимствата на биологичния мед

С една вкусна супер храна, можете едновременно да предотвратите инфекция, да подобрите спортните постижения, да успокоите нарушената храносмилателна система и да облекчите болките в гърлото. Сладка и мощна, непреработената органична форма на мед е най-подходящ източник на витамини, минерали, антиоксиданти и може да помогне за лечение на редица здравни проблеми.

Антибактериални свойства

Медът почиства раните и спомага за излекуването им, като убива вредните бактерии. Няколко проучвания показват ефикасността на биологичния мед за лечение на инфектирани рани. Те показват, че този мед излекува тежки рани и язви в 58 от 59 случая, повечето от които не са се повлияли от конвенционалното лечение. Непреработеният мед съдържа водороден пероксид, както и фенолни киселини, които помагат да премахнете различни бактерии от нараняването на кожата. Антимикробни агенти на този мед го правят идеална естествена форма за бързо лечение.

Антиоксидантни свойства

Натурален мед се използва за профилактика на рак, подобрява имунната функция и се бори с увреждането на тъканите. Медът също е мощен антиоксидант в борбата с натрупването на липопротеини с ниска плътност или така наречения „лош“ холестерол в артериите и вредните свободни радикали. Свободните радикали са отговорни за преждевременно стареене, рак и увреждането на тъканите. Последните проучвания показват, че този мед има дори по-голяма способност да се бори със свободните радикали от плодовете и зеленчуците. В две проучвания е установено, че в тъмния на цвят мед има повече антиоксидантни съединения, отколкото в по-светлия мед.

Храносмилане и имунитет

Пчелният прашец в меда действа като антихистамин за облекчаване на сезонни алергии. Медът е богат с бифидобактерии. Това е група от бактерии, свързани с храносмилателната система и имунното здраве. Като ефективен пробиотик, суровият мед стимулира растежа на бифидобактериите в червата. Националният здравен институт потвърди, че био меда е естествен подобрител на имунната система, противовъзпалително средство и може да помогне за борба с рака. Биологичният мед е известен с по-високи стойности на пчелен прашец. Пчелният прашец в този мед може да намали симптомите на алергия чрез предоставяне на малки дози от регионалните алергени.

Ум и тяло

Биологичният мед доставя гориво за физическа активност с витамини, минерали и въглехидрати. Той е бил използван в продължение на векове от спортисти и дори е посочен в гръцката и римската митология. Този суров мед осигурява лесно абсорбиране на въглехидратите, природна глюкоза и фруктоза, както и витамини и минерали, всеки от които спомага за продължителна издръжливост. Когато се консумират преди, по време или след тренировка, той увеличава производителността и ускорява възстановяването и е подобен на професионалните спортни напитки, но е много по-полезен от тях. Тези хранителни вещества също насърчават отпускането и релаксацията след физическа активност.

Органичен, суров и био

Подкрепете местното пчеларство и здравето си с локалното консумиране и отглеждане на суров мед. Подобно на много храни, преработения мед едва наподобява естественото си, нефилтрирано състояние. Преди филтриране, той съдържа пчелно млечице, пчелен прашец и прополис – три основни източници на антиоксиданти, витамини и минерали. При нагряване и филтриране, този мед губи витамините А, С, D, Е и К, различни витамини, калций, калий, магнезий и живи ензими. Купувайки местен, органичен, суров мед Вие си гарантирате, че ще получите тези хранителни вещества в тяхната най-мощна ефективност. Така аклиматизирате и тялото си към региона, където живеете.